Jeder liebt sie, fein und auf der Zunge zartschmelzend muss sie sein …
und fair gehandelt,
das liefert Ihr Weltladen!

Für uns bedeutet „fair gehandelte Ware“ die im Weltladen angeboten wird, dass alle Zutaten, die z.B. unserer Schokolade verwendet werden, nach den Regeln der WFTO (World Fair Trade Organization), gehandelt werden. Dass schließt auch Kinderarbeit aus. Wir unterstützen damit auch nachhaltig produzierende Kleinbauern mit fairer Entlohnung und fairen Preise. Das schützt vor Armut.

Aktuelle Aktion der fair-trade Organisation Deutschland: sweet-revolution, hierbei geht es um fairen Kakaohandel, finden Sie unter:
https://www.fairtrade-deutschland.de/aktiv-werden/aktuelle-aktionen/sweet-revolution

Wissenswertes über unsere Schokolade:                                                                    Mutterstadter Schoki


Unsere Lieferanten (El Puente, WeltPartner, GEPA) achten auf qualitativ hochwertige Rohstoffe, nachhaltige, gentechnikfreie Verarbeitung und Verpackung. Einige Sorten sind auch vegan.
Die Preise sind so kalkuliert, dass unsere Lieferanten faire Preise an die Produzenten zahlen können.
Die meisten Schokoladen haben das Bio-Siegel der EU aufgrund des Anbaus nach ökologischen Kriterien.
GEPA* (Lieferant) weist auch darauf hin, dass ihre Schokotafeln und –riegel, anders als bei konventioneller Ware, im Innenwickel nicht in Aluminiumfolie, sondern in nachwachsendem Material, verpackt werden. Die sind damit auch kompostierbar. Auch in der Außenverpackung wird weitgehend auf Aluminium verzichtet.
Zur Produktion von Schokolade schreibt GEPA:
„Wir lassen unsere Schokoladen sorgfältig conchieren. So können wir auf Emulgatoren wie Soja-Lezithin verzichten, die gentechnisch verändert sein können.
Pionierleistung: Mit fairer Bio-Milch und fairem Bio-Palmfett erhöhen wir den Fair-Handelsanteil in Schokoladen und Riegeln auf bis zu 100 Prozent! Wir kaufen Kakaobohnen und -butter in Lateinamerika und Westafrika direkt bei Kleinbauerngenossenschaften. Genau diese Rohware gelangt über unsere mittelständischen Verarbeiter in unsere Produkte. Die transparente Lieferkette ist ein wichtiger Baustein im Kampf gegen ausbeuterische Kinderarbeit.“

Auf der Schokolade von GEPA* befindet sich außerdem das Fair + -Zeichen, was bedeutet, dass GEPA über die Anforderungen zu den Kriterien für fairem Handel hinaus geht.

                                                                                                                                                gepa fair

* https://www.gepa.de/produkte/schokolade-snacks-honig/schokolade-kakao.html
** https://www.gepa.de/gepa/mission/siegel-zertifikate.html